Palotina - O município de Palotina receberá a Unidade Móvel do SENAC na área de pães e confeitos no mês de julho até setembro. Serão três meses de agenda intensa de cursos nas áreas de panificação, confeitaria, preparo e decoração de bolos e tortas.
A vinda da carreta escola para Palotina foi possível mediante a parceria entre as Secretarias de: Assistência Social e Indústria, Comércio e Turismo com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC).
A parceria entre SENAC e município é de longa data, fortalecida a partir de 2013 com a contratação de vários cursos nas áreas de: administração, estética, e especialmente, gastronomia, justificando inclusive a construção de uma cozinha escola na Faculdade do Trabalhador no ano de 2014.
“O SENAC possui 04 unidades móveis, cujo objetivo é levar capacitação aos 399 municípios paranaenses. São carretas furgões com 15 metros de comprimento, 2,60 metros de largura e 4,20 metros de altura, equipadas com o que tem de melhor e mais moderno, levando a educação profissional com o mesmo padrão de qualidade oferecido nas unidades fixas do SENAC”, destaca a secretária de Indústria, Comércio e Turismo, Lara Biezus.
Serão realizados 12 cursos nos períodos matutino, vespertino e noturno, possibilitando a capacitação de 180 pessoas.

As capacitações disponíveis são:
-Técnicas em Padaria – (tarde), Início dia 17/07 e término dia 02/08, horário das 14h00 às 17h00.
-Preparo e Decoração de Bolos e Tortas – (tarde), Início dia 07/08 e término no dia 28/08, horário das 14h00 às 17h00.
-Confeitaria Fina – (manhã), Início dia 24/07 e término dia 28/08, no horário das 09h00 às 12h00.
-Técnicas de Confeitaria – (tarde), Início no dia 04/09 e término dia 26/09, horário das 14h00 às 17h00.
Os cursos noturnos vão necessitar que o aluno possua o CAD ÚNICO – Cadastro único dos Programas do Governo Federal. Os interessados deverão comparecer no CREAS junto a Secretaria da Assistência Social para efetuar sua matrícula.

Confira os cursos:
-Preparo de Tortas, Doces e Salgados – Início no dia 17/07 e término dia 21/07, horário das 19h00 às 22h00.
-Preparo de Massas, Pizzas e Lanches – Início dia 24/07 e término no dia 28/07, horário das 19h00 às 22h00.
-Massas e Risotos – Início dia 01/08 e término no dia 09/08, horário das 19h00 às 22h00.
-Preparo de Pães – Início no dia 14/08 e término dia 22/08, horário das 19h00 às 22h00.
-Preparo de Pizzas – Início dia 23/08 e término no dia 30/08, horário das 19h00 às 22h00.
-Doces e Salgados para Festas Infantis – Início no dia 04/09 e término no dia 12/09, horário das 19h00 às 22h00.
-Panetones, Bolos e Roscas Natalinas – Início dia 18/09 e término dia 22/09, horário das 19h00 às 22h00.
-Preparo de Docinhos – Início no dia 25/09 e término no dia 29/09, horário das 19h00 às 22h00.
Todos os cursos são gratuitos. Os interessados deverão entrar em contato pessoalmente na Secretaria da Assistência Social, na Rua Rotary, nº177. Maiores informações pelo telefone (44) 3649-3837 ou 3649-5069. Também na Faculdade do Trabalhador pelo telefone: 3649-1858.